SPIRITO di VINO - Gennaio / Febbraio 2025

RELAX AD ARTE NEL CHIANTI TOSCANO

Camera con vigna di Chiara Giovoni

A Bagno a Ripoli un’esperienza intima e suggestiva alla Tenuta Poggio Casciano di Ruffino, per vivere a pieno la cultura della secolare cantina, tra arte, vino e ricercato benessere

A rrivare alla Tenuta Poggio Casciano a Bagno a Ripoli significa immergersi in un pae saggio dalla bellezza quasi teatrale, tra vigneti e uliveti dove il tempo trova un ritmo diverso, scandito dai passi lenti sul vialetto di ghiaia che porta verso Casa Ruffino. Il boutique hotel offre otto camere di charme, ciascuna concepita come un rifugio privato, in cui i tessuti pregiati, i colori caldi e l’arredamento di design abbracciano la vista che si apre sui giardini all’italiana e sulla piscina a sfioro. Al mattino, la giornata inizia con una colazione servita nella sala soleggiata o sotto il porticato, per concludersi la sera con un aperitivo sulla terrazza, da cui lo sguardo si perde tra i filari di vite su un panorama che ricorda la quiete delle scene a olio rinascimentali. Il ristorante Tre Rane ha il sapore della cucina toscana tradizionale rielaborata con un tocco moderno, attenta agli ingredienti stagionali e alla creatività. La leggenda racconta che nella seconda metà del ’400 Leonardo da Vinci e Sandro Botticelli avesse ro sognato di aprire insieme una locanda sul Ponte Vecchio chiamata Le Tre Rane, un luogo dove ogni piatto e ogni calice di vino fossero espressione di arte. E alla Tenuta Poggio Casciano questo idillio tra arte ed enogastronomia si respira in ogni dettaglio. Nella cantina sotterranea ristruttura ta in stile contemporaneo, Ruffino dà vita a etichette come Modus Primo e Alauda, protagoniste di percorsi di visita ai vigneti e degustazione: gli iscritti al Wine Club di Ruffino accedono alle bottiglie conservate di annate storiche di Riserva Ducale Oro. Tenuta Poggio Casciano, che deve il nome al centurione romano Cassius il quale, vincitore in battaglia, aveva ricevuto in dono un poggio con l’unico obbligo di introdurvi la coltivazione della vite e dell’ulivo, è un frammento di bellezza toscana autentica poco lontano da Firenze, un boutique hotel dall’atmosfera intima e suggestiva. Tenuta Poggio Casciano è anche il luogo dell’ospitalità Ruffino che si arricchisce con la sua cultura tra fascino rinasci mentale e design italiano: accoglie inoltre le opere della collezione d’arte Oro by Ruffino, realizzate in occasione dell'ulti ma Milano Design Week, che arredano gli spazi di questo luogo. In queste pagine, scorci della tenuta, delle otto camere, dei loro dettagli di arredo, della piscina a sfioro e dei vigneti che si estendono a 320 metri di altitudine (ruffino.it).

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